Barista trên du thuyền – Cơ hội nghề nghiệp mới

Ngoài những môi trường làm việc quen thuộc như quán cà phê, nhà hàng – khách sạn, resort hay kinh doanh riêng thì làm việc trên các du thuyền sang trọng cũng là một cơ hội hấp dẫn dành cho các Barista. Hầu hết trên các du thuyền sang trọng, cao cấp đều có khu vực quán bar, quầy pha chế chuyên nghiệp và đẳng cấp nhằm mục đích phục vụ nhu cầu ăn uống – giải trí của khách hàng, vì thế Barista là một vị trí quan trọng không thể thiếu tại đây.

Trong những năm qua khi cuộc sống càng trở nên hiện đại, đầy đủ thì nhu cầu giải trí và nhu hưởng thụ của con người cũng tăng lên đáng kể, vì vậy những nhóm ngành như du lịch, dịch vụ, nấu ăn, ẩm thực hay pha chế (Barsita, Bartender)… đang là một trong những ngành hot và thiếu hụt nhân lực nhất hiện nay. Đây cũng là cơ hội mang đến nhiều cơ hội việc làm hấp dẫn cho những bạn trẻ có đam mê và muốn thử sức mình trong môi trường 5 sao chuyên nghiệp.

barista trên du thuyền

Barista nghề nghiệp hấp dẫn giúp bạn chinh phục môi trường làm việc sang trọng

Nhiệm vụ của Barista khi làm việc trên du thuyền sang trọng

  • Pha chế thức uống theo yêu cầu của khách hàng, đảm bảo đồ uống đạt chất lượng trước khi phục vụ.
  • Luôn giữ cho khu vực làm việc và các máy móc, cũng như dụng cụ pha chế luôn trong tình trạng sạch sẽ, vệ sinh.
  • Chú ý quan sát và bổ sung đầy đủ cho các loại nguyên liệu pha chế cần thiết.
  • Phối hợp với các bộ phận khác để dịch vụ được hoàn thiện hơn như nhận order, tư vấn, thanh toán hóa đơn…
  • Làm việc theo phân công của cấp trên (Bar trưởng)
  • Kiểm tra, báo cáo bảo trì và bảo dưỡng máy móc khi cần thiết
  • Báo cáo công việc với cấp trên (Bar trưởng)

Kỹ năng và kinh nghiệm cần có

  • Làm việc trên du thuyền sang trọng là một môi trường chuyên nghiệp vì thế bạn sẽ được yêu cầu có kiến thức và kỹ năng pha chế về cà phê, cùng các loại thức uống không cồn khác.
  • Biết cách sử dụng các trang thiết bị hiện đại phục vụ công việc trong quầy pha chế.
  • Khả năng giải quyết vấn đề trong một môi trường làm việc với nhịp độ nhanh
  • Có kỹ năng giao tiếp và phục vụ chuyên nghiệp
  • Khả năng xây dựng mối quan hệ với đồng nghiệp và khách hàng
  • Biết cách sử dụng và làm việc bằng máy tính tiền và hệ thống POS để phục vụ cho nhu cầu bán lẻ của các doanh nghiệp.
  • Tính sáng tạo và thân thiện
  • Đam mê với công việc
  • Tiêu chuẩn cao về trình bày và vệ sinh cá nhân
  • Kỹ năng làm việc nhóm
  • Đảm bảo sức khỏe tốt
  • Tiếng anh chuyên ngành và giao tiếp
  • Tính thẩm mỹ và óc sáng tạo

Trên thực tế những nhiệm vụ và kỹ năng cần có của Barista khi làm việc trên du thuyền hay tại những cơ sở khác đều giống nhau, tuy nhiên vẫn sẽ có một số yêu cầu cao hơn do môi trường làm việc. Và để đáp ứng được môi trường làm việc đầy khắc nghiệt cũng như đầy tiềm năm này thì những khóa học nghề barista chuyên nghiệp sẽ đáp ứng nhu cầu barista cho những du thuyền trên khắp thế giới.

du thuyền môi trường làm việc mới cho barista

Du thuyền môi trường làm việc đẳng cấp nhiều người mơ ước

Những đãi ngộ khi làm việc trên các tàu du thuyền 5 sao

  • Lương thưởng hấp dẫn
  • Nhiều cơ hội thăng tiến
  • Môi trường làm việc thân thiện, năng động và chuyên nghiệp
  • Tài trợ toàn bộ chỗ ở, các bữa ăn chính, đồ ăn nhẹ, trà và cà phê 24/7
  • Các chế độ về y tế dành cho nhân viên luôn được đặt lên hàng đầu
  • Được nhận bảo hiểm và hưởng đầy đủ các chế độ theo quy định
  • Làm việc 8 giờ đồng hồ, xoay theo ca, theo sự phân công của người quản lý
  • Được trang bị những phương tiện giải trí và thể dục cho nhân viên

Theo thống kê, hiện nay mức lương của Barista khi làm việc trên du thuyền không hề ít chút nào. Phụ bar từ 100-200 USD/tháng, Barista chính 250-350 USD/tháng, Bar trưởng 350-500 USD/tháng chưa kể tăng ca, thưởng nóng, tiền bo, thưởng lễ tết và các chế độ khen thưởng, đãi ngộ khác…

Ngoài mức lương hấp dẫn, nhiều đãi ngộ tốt khi làm việc trên du thuyền sẽ mang đến rất nhiều những cơ hội và trải nghiệm khác biệt cho các Barista, đây là một công việc nhiều người mơ ước. Tuy nhiên, bên cạnh đó cũng có rất nhiều áp lực và khó khăn, vì thế đòi hỏi các Barista cần nhận thức và rèn luyện kỹ năng pha chế giúp nâng cao tay nghề, nhằm khẳng định khả năng để có thêm nhiều cơ hội thăng tiến.

Nếu bạn đang tìm kiếm cho mình một công việc hội tụ đủ các yếu tố cơ bản, hấp dẫn về sự thành công nhất định của nghề trong tương lai thì Barista chính là sự lựa chọn hàng đầu. Nếu yêu thích và đam mê công việc này, các bạn hãy khéo léo chọn lựa cho mình những nơi uy tín để tham gia khóa đào tạo Barista chuyên nghiệp để nắm bắt cơ hội và thực hiện hóa ước mơ nghề nghiệp của mình.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *